Helado de yogur griego.

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Mira que me gustan los yogures griegos, pues el helado ya ni te cuento, es una receta bien sencilla que suele gustar a niños y a mayores por la cremosidad de este helado así que anímate a hacerla que te gustara. Obviamente puedes hacerla con cualquier otro tipo de yogur, de sabores también queda estupendamente.

Viva el veranito !!!!

Ingredientes : ( 4 raciones )

  • 3 yogures griegos. ( 375 graos )
  • 50 gramos de queso crema.
  • 60 gramos de azúcar invertido. 
  • 4 cucharadas de muesli para decorar.
  • 4 – 8 nueces en mitades ( opcional )
  • 2 cucharadas de frutas secas variadas. ( opcional )
  • 2 cucharadas de perlas de chocolate. ( opcional )

 

Preparación :

  1. Coloca la mariposa en las cuchillas y pon en el vaso los yogures, el queso crema y el azúcar invertido y bate 30 seg/ vel. 3. Vuelca en un recipiente hermético apto para congelar y reservarlo en el congelador un mínimo de 4 horas.,
  2. Pon en el vaso el helado cortado en trozos y programa 20 seg/ vel. 4.. Comprueba que ha quedado bien mantecado y si no es así, repite la programación. Vuelca en el recipiente hermético y reserva en el congelador.
  3. Sirve en bolas con el muesli, las nueces, las frutas y las perlas de chocolate.

 

Fuente : ” Thermomix Magazine 46 “

 

A disfrutar !!!!

 

 

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