Macarrones con atún.

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Esta receta ya es muy habitual en mi casa, a todos en casa nos gusta mucho la pasta, sencilla y rápida, la tienes hecha en media horita.
Espero que te guste !!!!

Ingredientes : ( para 6 personas )

  • 160 gramos de cebolla.
  • 50 gramos de aceite de oliva.
  • 1 lata de tomate natural triturado ( 400 gramos ).
  • 400 gramos de agua.
  • 1 cucharadita de sal.
  • Orégano, al gusto.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 2 latas de atún de 80 gramos cada una.
  • 250 – 300 gramos de macarrones..
  • Queso rallado para gratinar.

 

Preparación :

  1. Pon la cebolla en el vaso y trocéala programando 5 seg/ vel. 4. Baja los restos de cebolla hacia las cuchillas. Si te gusta mas triturada la cebolla vuelve a repetir la operación.
  2. Añade el aceite y programa 5 minu/ varoma/ vel. 4.
  3. Agrega el tomate y programa 5 minu/ 100 grados/ vel. 1..
  4. Añade el agua, la sal, el orégano y el azúcar y programa  4 minu/ 100 grados/ vel. 1.
  5. Precalienta el horno a 220 grados.
  6. Agrega los macarrones por el bocal y programa el tiempo indicado en el paquete/ 100 grados/ giro a la izquierda/ vel. 1. Coloca el cestillo sobre sus cuatro patitas encima de la tapa para que no salpique.
  7. Acabado el tiempo programado, echa el atún por el bocal y mezcla con la espátula. Vuelca los macarrones en una fuente de horno, espolvorea con queso rallado y gratina entre 5 y 8 minutos.

 

Nota :  En lugar del atún se puede poner chorizo o jamón, picandolo previamente 5 seg/ vel. 5 después de trocear la cebolla.

 

Fuente : ” Libro Cuesta menos con thermomix “

 

A disfrutar !!!!

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