Pan de melocotón, uvas pasas y nueces.

Aprovechando que aun hay melocotones y los mas ricos... como son los de Calanda, he aprovechado para hacer este pan que hace tiempo que no lo hacía y esta delicioso. Igual os parece que puede resultar muy dulce por el azúcar y la miel que lleva, pero hay que comerlo como el jamón , jajjaja.... Leer más →

Sopa de albondiguillas. ( Aragón )

    Antes de que empiecen los calores y ya no apetezcan tanto los platos calientes, os dejo esta sopa originaria de la zona de Aragón. Es una sopa diferente y muy rica. La podéis hacer tanto con la TM-31, como TM-5, esta hecha de forma diferente a la receta de cookido, ya que está... Leer más →

Croquetas de boletus.

  Una de croquetas !!!, nos encantan, sobre todo a mi hijo, os contaré un secretillo, jejej, con el croquetero se hacen en un pis pas, recomendado cien por cien !!! Bueno estas son de boletus y que voy a deciros que están de muerte!!!, aprovechar que ahora empieza tiempo de setas y están en... Leer más →

Coca de hojaldre con chocolate

Hay que ver lo versátil que puede ser el hojaldre, la de cosas que se pueden hacer con él. Ya es un poco tarde para la verbena de San Joan, pero es buena idea, otra opción,  pero vamos que tampoco hace falta que sea esta fecha para hacerla... jejejej. Pero apuntada para el año que... Leer más →

Tarta de verduras

Por fin !!!!, hace tiempo que le tenia echado el ojo a esta tarta, y aprovechando que tenia todos los ingredientes y algún huevito de corral, que a eso se debe ese colorcito de la cobertura y al azafrán claro..., me he decidido a hacerla. Esta muy, muy buena, sabrosa, suave e ideal también para... Leer más →

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