El pollo es la carne mas versátil del merado al igual que el cerdo, admite un montón de combinaciones. Hoy habían prisas jejej y tenía todos los ingredientes en casa y aquí esta, el resultado muy rico, fácil y súper rápida, en 20 minutitos la tenemos lista. Espero que os guste !!! ... Leer más →
Sopa de pescado
Hola !!!!, antes de nada desearos que tengáis un nuevo año repleto de felicidad, buenos propósitos y como de muchísima saludddd !!!!Esta es mi primera entrada del bloc en este año que ha comenzado y espero poder estar con mas asiduidad con todos vosotros. Para estrenar este nuevo año os voy a dejar la receta... Leer más →
Canelones de verduras y queso mascarpone.
Receta navideña sin duda !!!!. Aquí en Cataluña celebramos el día de San Esteban, es el día 26 de Diciembre, la tradición marca unos ricos canelones de carne, pero me parece que este año en mi casa, vamos a cambiar un poco esa tradición y van a ser de verduras. Hice estos canelones el... Leer más →
Crema de merluza con zanahoria con pan al ajo.
Ya comenzamos a tener un poquito de fresco, y ya nos apetecen mucho mas las cosas calentitas, ummmm, que ricas las recetas de cuchara. Te animas a probar esta cremita, es muy suave !!!!, te va a gusta... Espero que te guste !!! Ingredientes: ( para 6 raciones ) 600 gramos de agua. 300 gramos... Leer más →
Arroz con conejo.
Ingredientes : ( para 6 raciones ) 70 gramos de pimiento verde cortado en trozos. 70 gramos de pimiento rojo cortado en trozos. 70 gramos de cebolla cortada en cuartos. 2 dientes de ajo. 1 ñora sin semillas. 70 gramos de aceite de oliva. 500 gramos de conejo cortado en trozos. Sal. 1/2 cucharadita de... Leer más →