Salmón con salsa de champiñones y patatas

Después de estos días que seguro que os hemos pasado un oquillo con las castañas, boniatos y demás dulces de nuestra festividad de todos los santos, hay que bajar un poquillo el ritmo.., jejejej.  Hoy os dejo una eceta con salmón al vapor acompañada de una rica salsa de champiñones y unas patatas. Para hacerla... Leer más →

Emblanco de pescado.

  Una receta de lo más sencilla, pero increíblemente rica. Es una recta, podríamos decir, para estómagos delicados..., como el mío, jejej. También muy utilizada cuando nos damos un buen atracón y luego uno se pone pa morirse..., jjj. En ese caso le tendremos que quitar el tomate, para que no nos alborote mas el... Leer más →

Brandada de bacalao

  El bacalao por excelencia es uno de los productos estrella de la Semana Santa, hay mil formas de tomarlo y cocinarlo. Esta brandada es una receta fácil, rápida y riquísima, que aporta sin duda un placer al paladar. En este caso la he presentado en unas tartaletas que tenía apunto de caducar, pero puedes... Leer más →

Sopa de pescado

Hola !!!!, antes de nada desearos que tengáis un nuevo año repleto de felicidad, buenos propósitos y como de muchísima saludddd !!!!Esta es mi primera entrada del bloc en este año que ha comenzado y espero poder estar con mas asiduidad con todos vosotros. Para estrenar este nuevo año os voy a dejar la receta... Leer más →

Calamares rellenos

Cuantas ganas tenia de compartir con todos vosotros esta receta, hace tiempo que la tenia preparada, pero por motivos personales, no le puedo dedicar ahora todo mi tiempo al bloc. Así que cuando tengo un ratito aprovecho y comparto con vosotros. Así que os lo explico rapidito !!! Espero que os guste !!! Ingredientes :... Leer más →

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