Sopa de albondiguillas. ( Aragón )

    Antes de que empiecen los calores y ya no apetezcan tanto los platos calientes, os dejo esta sopa originaria de la zona de Aragón. Es una sopa diferente y muy rica. La podéis hacer tanto con la TM-31, como TM-5, esta hecha de forma diferente a la receta de cookido, ya que está...

Pan relleno

Cuando encontré esta receta me llamo mucho la atención por su contraste de sabores, salado dulce....y lo atractiva que era su presentación, tanto en la barra como cortado en porciones. Este pan es de origen Venezolano, se le conoce como pan relleno de jamón, el cual nunca falta en las mesas Navideñas de dicho país....

Salteado de acelgas, gambas y jamón

Sabias que las acelgas tienen una gran cantidad de vitamina A, el déficit de esta vitamina, implica que nuestro cuerpo no tenga una buena respuesta ante las infecciones, por lo cual si tenemos un consumo importante de esta verdura, podemos evitarle muchas cositas a nuestra salud.. Es una verdura ligera que aparece en todas las...

Lentejas guisadas, solomillo en papillote y ensaladilla

Pedazo de receta que tenemos hoy......ya lo he dicho muchas veces, de las que aprovechamos todo, cocinando todo a la vez. Con esta receta, hablo por mi personalmente, tienes la comida y la cena de un tiron....o la comida y la del dia sguiente con algo más...o si comes dos platos también, en fin, como...

Crema de puerros y pera con jamón.

Hacia dias que no preparaba una rica crema, con lo buenas que salen en nuestra maquina, hoy he elegido esta, como base lleva una cremita de puerros o vichyssoisse, pero mezclada con peras, nunca había probado esta mezcla de sabores, y me ha gustado, y para colofon el sabor del jamón. Gratamente me ha sorprendido...